묵은지김치찜
- 등록일 :
- 2024-08-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 돼지고기와 묵은지를 매콤하게 양념해서 졸인 김치찜
- 재료
- 돼지고기 묵은지 고춧가루 참치액 마늘 양파 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
묵은지김치찜
묵은지김치찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지 위에 돼지고기 올립니다.
STEP 2
고기위에 묵은지 덮어줍니다.
STEP 3
양파 고춧가루 액젓 다진마늘 대파 등으로 양념합니다.
STEP 4
센불로 끓이다 중불로 줄여 푹 익힙니다.
STEP 5
고기와 김치 가득 넣어 푸짐한 묵은지찜입니다.
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