누룽지백숙
- 등록일 :
- 2024-07-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 여름 몸보신 대표 음식인 약초백숙에 누룽지를 곁들인 누룽지백숙
- 재료
- 찹쌀 닭 약재팩 약재 낙지 마늘 부추 팽이버섯 인삼
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 계절음식, 혼밥
누룽지백숙
누룽지백숙 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
약재팩과 백숙약재 대추 넣고 약재물 달여 줍니다.
STEP 2
진하게 우린 백숙 약초물입니다.
STEP 3
압력솥에 불린 찹쌀 닭 인삼 마늘 넣어줍니다.
STEP 4
압력솥의 만능찜 기능으로 가열해줍니다.
STEP 5
압력솥 바닥의 누룽지를 깔고 백숙과 데친 부추 팽이버섯 올려줍니다.
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