닭튀김
- 등록일 :
- 2024-07-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 61
- 간단설명
- 사이닭다리살 튀김가루 옷 입혀 바삭하게 튀겼어요.
- 재료
- 사이닭다리살 치킨튀김가루 카레가루 식용유 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼밥
닭튀김
닭튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭다리살은 소금 후추 밑간한뒤 치킨튀김가루 옷 입히고
치킨튀김가루에 카레 섞은 반죽물에 넣습니다.
STEP 2
닭다리살 하나씩 기름에 넣어 튀깁니다.
STEP 3
뼈 자르고 순살부분도 작게 잘라 반죽합니다.
STEP 4
순살 닭다리살도 바삭하게 두번 튀겨냅니다.
STEP 5
닭다리뼈 남기고 뼈 발라둔 사이닭다리살을 튀긴 닭튀김입니다.
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