잔치국수
- 등록일 :
- 2024-07-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 소면 대신 메밀면 넣어 끓인 잔치국수
- 재료
- 메밀면 당근 호박 양파 대파 마늘 육수 달걀 멸치장국
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
잔치국수
잔치국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시 멸치 손질해서 물 넣고 육수 끓여줍니다.
STEP 2
끓는 물에 메밀면 삶아 건져 헹궈 둡니다.
STEP 3
다시육수 멸치 건지고 채썬 호박 당근 양파 넣어줍니다.
STEP 4
삶아둔 면 넣어줍니다.
STEP 5
달걀 풀어 넣고 마늘 후추 모자란 간은 장국으로 해줍니다.
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