집코바
- 등록일 :
- 2024-06-23
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 집코바 소스 만들어서 매콤하게 볶은 집코바요리입니다.
- 재료
- 닭다리 정육 굴소스 고춧가루 설탕 물엿 간장 청양고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
집코바
집코바 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
굴소스 맛술 물엿 고춧가루 마늘로 양념장 만들어 둡니다.
STEP 2
펼친 닭다리는 껍질부터 닭껍질 기름으로 노릇하게 굽습니다.
STEP 3
양파 청양고추 썰어줍니다.
STEP 4
닭다리는 익으면 한입 크기로 자르고 양파 넣고 양념 부어 졸입니다.
STEP 5
청양고추 마지막에 뿌려 매운맛을 더해줍니다.
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