짬뽕탕
- 등록일 :
- 2024-06-02
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 103
- 간단설명
- 고추기름과 해산물 호래기를 이용한 짬뽕
- 재료
- 숙주 고추기름 건고추 양파 알배추 당근 대파 호래기 굴소스 치킨스톡
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼술
짬뽕탕
짬뽕탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
짬뽕에 들어갈 양파 알배추 등 채소 손질해줍니다.
STEP 2
파기름 내준 뒤 채소 넣어 센불에 볶아줍니다.
STEP 3
숙주 넣어 숨 죽여요
STEP 4
고추기름 고춧가루 굴소스 치킨스톡 물 부어요.
STEP 5
오징어나 해물 넣어 익힙니다.
STEP 6
술안주로 하기 좋은 칼칼한 짬뽕탕입니다.
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