계란말이
- 등록일 :
- 2024-06-02
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 다시마육수와 달걀을 풀어 얇게 부쳐 말아준 계란말이
- 재료
- 계란 소금 맛술 다시마육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
계란말이
계란말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달걀은 맛소금 맛술 넣고 풀어줍니다. 다시마육수 넣고 체에 걸러 알끈 제거해요.
STEP 2
다시마육수와 섞은 달걀물을 최대한 얇게 팬에 부어줘요.
STEP 3
달걀물이 익으면 돌돌 말아줍니다.
STEP 4
말고 난 뒤 남은 반죽도 반복해서 부어주고 말아줍니다.
STEP 5
얇게 말아준 계란말이라 식감이 부드럽습니다.
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