수제돈까스
- 등록일 :
- 2024-05-31
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 돼지고기 등심에 빵가루 옷 입혀 수제 돈까스 튀겼어요.
- 재료
- 등심 마늘 소금 후추 밀가루 계란 빵가루 식용유 돈까스소스
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼밥
수제돈까스
수제돈까스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돈까스용 돼지고기 등심에 소금 후추 다진마늘 밑간한뒤 밀가루 계란물 빵가루 옷 두툼하게 입힙니다.
STEP 2
비닐팩에 한장씩 소분해 두고 이용합니다.
STEP 3
기름 넉넉히 두르고 앞뒤로 노릇하게 튀겨요.
STEP 4
튀긴 돈까스는 먹기 좋게 잘라 소스 올립니다.
STEP 5
집에서 통 등심으로 두툼하게 만든 수제 돈까스입니다.
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