고등어조림
- 등록일 :
- 2024-05-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 64
- 간단설명
- 어남선생 고등어조림 레시피로 끓인 고등어조림
- 재료
- 고등어 무 감자 양파 고추 대파 양념장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, TV속 레시피
고등어조림
고등어조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
조림용 고등어는 큼직한 걸로 준비해서 손질합니다.
STEP 2
고등어 조림용 양념장 만들어 줍니다.
STEP 3
요즘 나온 햇감자와 무 두툼하게 깔아 넣고 고등어와 양파 고추 대파 넣습니다.
STEP 4
센불로 끓여주다 중불로 줄여 양념 얹어가며 졸입니다.
STEP 5
양념이 푹 배인 고등어와 무 감자조림입니다.
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