갈비찜
- 등록일 :
- 2024-05-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 아이들이 좋아하는 돼지갈비 양념해서 찜했어요.
- 재료
- 돼지갈비 당근 감자 돼지갈비양념 양파 대파
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
갈비찜
갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 돼지갈비는 끓는 물에 살짝 데칩니다.
STEP 2
데친 돼지갈비는 깨끗이 이물질 씻어서 물기 빼줍니다.
STEP 3
돼지갈비 양념에 재워 끓여줍니다.
STEP 4
대량으로 삶아놓고 먹을만큼 덜어서 감자 당근과 함께 졸입니다.
STEP 5
단짠 양념으로 아이들이 좋아하는 갈비찜입니다.
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