갈비구이
- 등록일 :
- 2024-05-13
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 포뜬 돼지갈비 양념장에 재워 양파와 구웠습니다.
- 재료
- 포뜬 돼지갈비, 간장, 양파, 사과, 마늘, 후추, 맛술, 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
갈비구이
갈비구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
사과 대파 양파 마늘 갈아준뒤 간장 후추 맛술로 양념 만들어요.
STEP 2
갈비구이용 돼지갈비 포 떠서 물에 담가 핏물 뺍니다.
STEP 3
물기 제거한 뒤 양념장에 고기와 마늘 대파 넣어 재웁니다.
STEP 4
하루 정도 양념에 재워 부드럽게 한 뒤 구워줍니다.
STEP 5
돼지갈비와 양파 함께 구워줍니다.
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