버터구이
- 등록일 :
- 2024-05-13
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 35
- 간단설명
- 싱싱한 건강식 전복을 이용한 버터구이
- 재료
- 버터 전복
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 기타, 혼밥
브랜드관
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살아 있는 활전복 솔을 이용해서 깨끗이 세척합니다.
전복 이물질 씻어낸 모습입니다.
전복 껍질을 아래로 끓는 물에 껍질을 살짝 데치면 내장 손질이 쉽습니다.
내장 손질 한 전복은 횟감으로 썰고
몸통에 칼집 낸 전복은 버터에 구워줍니다.
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