민어지리
- 등록일 :
- 2024-04-23
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 민어 한마리 회 뜨고 탕거리와 서더리로 지리탕 끓였어요.
- 재료
- 민어 소금 무 대파 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
민어지리
민어지리 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
민어 회 뜨고 남은 서더리와 탕거리 부위입니다.
STEP 2
육수한알 두개와 무 넣고 육수 끓입니다.
STEP 3
육수가 끓으면 깨끗이 씻은 탕거리 넣어 줍니다.
STEP 4
민어횟감 부위는 도톰하게 썰어줍니다. 회로 먹고 지리에 샤브처럼 살짝 익혀 먹어도 좋습니다.
STEP 5
민어는 푹 끓여서 뽀얗게 국물이 우러나면 대파 넣어줍니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )