우럭매운탕
- 등록일 :
- 2024-04-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 회로 즐겨 먹는 우럭은 탕으로 끓여도 국물이 고소합니다.
- 재료
- 우럭 콩나물 무 육수 매운탕다대기 쑥갓 고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
우럭매운탕
우럭매운탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
우럭은 탕용으로 손질합니다.
STEP 2
다시팩과 무 넣어 끓인뒤 다시팩은 건져줍니다.
STEP 3
매운탕 다대기 풀어주고 우럭 넣어 끓입니다.
STEP 4
우럭 먼저 푹 끓인 뒤 콩나물 쑥갓 고추 등을 넣어요.
STEP 5
칼칼한 매운탕 국물에 고소한 우럭맛이 딱 좋은 우럭탕입니다.
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