다슬기국
- 등록일 :
- 2024-04-18
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 154
- 간단설명
- 간에 좋은 다슬기를 이용한 다슬기 시래기 된장국
- 재료
- 멸치육수 다슬기 시래기 된장 참치액 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
다슬기국
다슬기국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
세척한 다슬기를 물에 넣어 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 무청시래기는 된장 국간장 다진마늘 양념에 버무려 밑간해 둡니다.
STEP 3
삶은 다슬기는 식힌 뒤 껍질에서 빼줍니다.
STEP 4
양파 고추 대파 손질해둡니다.
STEP 5
밑간한 시래기 다슬기 육수에 넣어 끓이고 다슬기와 채소 넣어 한소끔 더 끓입니다.
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