멸치솥밥
- 등록일 :
- 2024-03-28
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 멸치솥밥은 멸치가 맛있어야 밥을 지을때 더 맛있게 먹을수 있어서 좀 고민하면서 구매를 했는데 상상했던것 이상으로 더 맛있어서 깜짝 놀랐답니다.
- 재료
- 멸치,불린쌀,쪽파,진간장,국간장,소금,설탕,다시마
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
멸치솥밥
멸치솥밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치솥밥을 소개합니다.
STEP 2
다시마육수를 만들어서 간장,국간장,소금,맛술을 넣어서 잘 섞어주세요.
STEP 3
맵쌀은 씻어서 30분간 불린후 물기를 뺀후 준비합니다.
STEP 4
불린쌀에 다시마육수를 넣어서 밥을 지어주세요.
멸치를 넉넉하게 뜸을 들이는 밥위에 듬뿍 넣어주세요.
STEP 5
쪽파를 송송 썰어서 살포시 올려주세요.
STEP 6
멸치솥밥이 완성이 되었습니다.
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