미역국
- 등록일 :
- 2024-03-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 제철 홍가리비 육수를 이용한 미역국
- 재료
- 홍가리비 미역 국간장 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
미역국
미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질 깨끗이 세척한 홍가리비는 찜기에 쪄줍니다.
STEP 2
홍가리비기 익으면서 입을 벌립니다.
STEP 3
홍가리비 알맹이 익으면 쉽게 떼어집니다.
STEP 4
가리비 찌고 나온 뽀얀 육수에 불린 미역 넣습니다.
STEP 5
미역이 푹 익고 나면 마늘 국간장 간하고 가리비살은 마지막에 넣어줍니다.
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