두부부침
- 등록일 :
- 2024-03-19
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 53
- 간단설명
- 두부를 잘라서 부치지 않고 으깨서 동그랑땡처럼 부쳤어요.
- 재료
- 두부 다진양파 마늘 대파 소금 후추 달걀
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
두부부침
두부부침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부 한모는 면보로 꼭 짜서 물기 제거한 뒤 으깨줍니다.
STEP 2
으깬두부와 다진채소 달걀 하나 소금 후추 넣어서 섞어줍니다.
STEP 3
달군 팬에 기름 넉넉히 두른 뒤 반죽 숟가락으로 올립니다.
STEP 4
아랫면이 익으면 뒤집어서 뒤집개로 한번 눌러 납작하게 해줘요.
STEP 5
그냥 굽는 두부부침보다 손은 더 가는데 양념이 배어 더 맛있습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )