돌돌이
- 등록일 :
- 2024-03-19
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 보통 먹는 삼겹과 다른 돌돌이 삼겹을 구워봤어요.
- 재료
- 통삼겹 돌돌이삼겹 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
돌돌이
돌돌이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 통삼겹을 겉면부터 바삭하게 굽습니다.
STEP 2
안까지 익을 수 있도록 잘라줍니다.
STEP 3
소금 후추 뿌려서 안쪽까지 고루 구워요.
STEP 4
돌돌 말아진 얇은 삼겹입니다.
STEP 5
통삼겹 구이의 식감이 쫀득한데 반해 이건 야들 야들 부드럽네요.
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