콩나물국
- 등록일 :
- 2024-03-05
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 53
- 간단설명
- 아직은 봄이라고 해도 꽃샘추위가 한창이네요. 따끈한 국물이 너무나도 생각날때 몸속까지 따끈한 맑은 콩나물국을 소개합니다.
- 재료
- 콩나물,국간장,다진마늘,소금,대파,청양고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
콩나물국
콩나물국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
콩나물국을 소개합니다.
STEP 2
콩나물은 흐르는물을 이용해서 깨끗하게 어려번 씻어주세요.
STEP 3
뚜겅을 닫지 않고 콩나물이 잠기도록 물을 넣어서 끊여줍니다.
다진마늘을 넣어주세요.
콩나물이 끊기시작하면 국간장을 넣어주세요.
STEP 4
대파를 송송 썰어서 넉넉하게 넣어주세요.
STEP 5
간이 부족하다면 천일염으로 맞추어주세요.
STEP 6
콩나물국이 완성이 되었습니다.
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