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소세지김밥

소세지김밥

등록일 :
2024-02-23
작성자 :
lov***
조회수 :
90
간단설명
특별한 재료가 들어가지 않아도 맛있는 추억의 분홍 소세지김밥입니다
재료
분홍소세지, 밥, 당근, 시금치, 달걀, 김, 맛살, 소금, 참기름, 식용유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 밥/죽/스프, 간식/도시락, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

밥은 소금 먼저 넣고 섞어 간을 맞춘 후
참기름과 깨소금을 넣고 한번 더 섞어 주세요~

STEP 2
과정

시금치는 끓는 물에 소금 약간 넣고 시금치 넣고 30초 정도 있다가 꺼내
찬물에 몇번 헹궈 깨끗이 씻은 후 물기 짠 후 소금과 참기름 넣고 버무려 주고
당근은 채 썰어 팬에 식용유 약간 두르고 소금 1꼬집 넣고 볶아 주고
달걀은 맛술 1스푼과 소금 1꼬집 넣고 풀어 팬에 식용유 약간 두르고
달걀물 부어 돌돌 말아 달걀말이를 만들어 주세요~

STEP 3
과정

옛날 소풍김밥의 키포인트인 분홍소세지는
길게 썰어 팬에 기름 두르지 말고 한번 구워 주세요~

STEP 4
과정

단무지도 먹기 좋게 썰어 주고 달걀말이도 단무지와
비슷한 크기로 썰고 맛살은 이등분해 썰어 주면
김밥속에 들어가는 재료준비 끝!

STEP 5
과정

김 거친면 위에 밥을 적당량 올려 고르게 펼쳐 주고
밥 가운데 부분에 준비한 김밥재료 달걀말이,
맛살, 당근, 시금치, 분홍소세지, 단무지를 올려 주세요~

STEP 6
과정

둘둘 말아 주고 겉면에 참기름
슥슥 말라 주면 소세지김밥 완성입니다

STEP 7
과정

먹기 좋은 크기로 썰어 주고
취향에 따라 깨소금 솔솔 뿌려 드심 됩니다

STEP 8
완성

어릴적 추억을 소환하게 만드는
추억의 소풍 도시락 메뉴 시금치김밥입니다

STEP 9
완성

파는 김밥도 맛있지만 집에서 좋아하는 재료 넣고
깔끔하게 말아 먹는게 더 맛있어 집김밥 좋아해요ㅎ

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