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크림스파게티

크림스파게티

등록일 :
2024-02-15
작성자 :
tro***
조회수 :
58
간단설명
표고버섯+호박에 우유 듬뿍 넣어 만든 크림스파게티
재료
우유, 표고버섯, 호박, 양파, 마늘, 페페론치노, 스파게티면, 소금, 허브솔트
조리시간
조리시간 30분이내
분류
양식, 면/만두, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
양파

스파게티면은 끓는물에 소금을 넣어 삶아두고
양파+표고버섯+호박+대파+마늘+페페론치노를 준비합니다.

STEP 2
마늘

팬에 올리브유와 마늘+페페론치노를 약한불에서 볶아줍니다.

STEP 3
대파

마늘이 충분이 볶아지면 표고버섯+호박+양파+대파를 넣어 달달 볶아줍니다.

STEP 4
소금

소금+후추를 넣어 1차 간하고 충분히 볶아줍니다.

STEP 5
우유

넉넉한 양의 우유를 부어 끓여줍니다. 체다치즈도 한 장 넣어줍니다.
우유와 생크림을 같이 넣어도 좋습니다.

STEP 6
면

우유가 한 번 끓어오르면 삶아둔 스파게티면을 넣고 잘 섞어줍니다.
부족한 간은 허브솔트로 합니다.

STEP 7
스파게티

우유가 졸아들고 면에 잘 스며들때까지 저으면서 익혀줍니다.

STEP 8
크림스파게티

채소 듬뿍 넣고 우유만 넣아 만든 부드러운 크림스파게티.
간단하지만 최고의 스파게티입니다.
모닝빵 구워서 소스에 찍어 먹어도 아주 맛있습니다.

STEP 9
^^

^^

STEP 10
끝

끝!!

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