동원몰

묵은지 김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

묵은지와 오래된 총각김치의 무를 씻어 물기를 꼭 짜고 길이대로 썰어줍니다.

STEP 2

달걀에 양파+부추+당근+대파 등을 넣고 맛소금+후추를 넣어 잘 섞어줍니다.
달걀물을 두껍게 부치고 길이대로 썰어 준비합니다.
진미채는 매콤하게 볶아줍니다.
며칠전 만들어 두었던 진미채로 만들었습니다.

STEP 3

따뜻한 밥에 맛소금+깨소금+참기름으로 밑간합니다.
김위에 밥을 얇게 펴고 묵은지+달걀+치즈를 올려줍니다.
진미채는 깻잎에 돌돌 말아 넣어줍니다.
돌돌 만 김밥에 참기름을 골고루 발라즙니다.

STEP 4

김밥 재료 없을때 묵은지와 진미채로 간단하게 완성한 진미채묵은지김밥.
매콤한 진미채와 담백한 묵은지+총각무의 맛이 아주 좋은 김밥입니다.

STEP 5

^^

STEP 6

끝!!