꽃게알탕
- 등록일 :
- 2024-02-01
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 226
- 간단설명
- 손질한 꽃게와 오징어알을 이용한 꽃게알탕
- 재료
- 꽃게 오징어알 콩나물 고춧가루 마늘 참치액 무 대파 고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
꽃게알탕
꽃게알탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 꽃게와 오징어 알 준비합니다.
STEP 2
칼칼하게 양념한 육수와 무 끓이다 꽃게와 오징어 알 넣어 익힙니다.
STEP 3
콩나물과 미나리 넣어 줍니다.
STEP 4
다진마늘 고추 대파 등을 넣고 참치액으로 간 맞춥니다.
STEP 5
대구 동태알과 다른 쫀득하면서 부드러운 오징어알이 들어간 꽃게알탕입니다.
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