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굴감바스 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

팬에 버터 한조각 넣고 녹인 후
편마늘 넣고 볶아 마늘향이 올라오면
쥐똥고추 넣고 10초 정도 더 볶아 주세요~

STEP 2

굴을 넣고 20초 정도 볶아 주세요~

STEP 3

올리브유 130ml를 넣어 주세요~

STEP 4

굴이 탱탱해지도록 30초~1분 정도 보글보글 끓여 주세요~

STEP 5

소금 약간 넣어 간을 맞추고 후추 약간 톡톡해 주세요~
한번 저어 30초 정도 더 끓여 주면 굴감바스가 완성됩니다

STEP 6

홈파티, 집들이, 생일등 특별한 날
분위기 내고 싶을때 만들면 좋은 굴감바스입니다

STEP 7

후라이팬 하나로 간편하게 만들 수 있는 스페인 국민요리인데
새우도 맛있지만 굴도 은근 매력 있는 맛이더라구요ㅎㅎ