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감자된장국 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

감자는 껍질 벗겨 굵직하게 채 썰어 주세요~

STEP 2

생새우는 껍질 벗겨 물에 헹궈 깨끗이 씻은 후
식감 좋고 먹기 좋게 굵직하게 다져 주었어요~

STEP 3

멸치육수가 보글 보글 끓으면 된장 풀어 주고
감자와 새우 넣고 고추장 반스푼 풀어 주세요~

STEP 4

5분 정도 끓인 후 적힌 분량의 다진마늘,
황설탕, 국간장, 맛술을 넣어 주세요~

STEP 5

3분 정도 더 끓인 후 국물 맛을 보고 간이 부족하면 소금으로 맞추고
한소끔 후루룩 끓여 주면 감자새우국 완성입니다

STEP 6

자극적인 맛 없이 담백해 아침국으로
더힐 나위 없이 좋은 감자된장국입니다

STEP 7

시원하고 구수한 된장국 뜨끈하게 먹으니 속도 부담스럽지 않고
포만감 있는 감자도 건져 먹으니 든든하고 좋더라구요~

STEP 8

냉동새우가 아닌 생새우 몇마리 넣었다고
국물이 아주 시원하고 구수하니 좋더라구요~