족발
- 등록일 :
- 2024-01-05
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 야식으로 배달시키는 족발 집에서 만들면 푸짐하게 저렴하게 먹을 수 있어요.
- 재료
- 돼지미니족 쌍화탕 간장 물엿 양파 대파 마늘 팔각 월계수 통후추 사과
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
족발
족발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지 발목 아래쪽인 미니족 월계수 통후추로 한번 데쳐줍니다.
STEP 2
한번 끓어 오를때까지 초벌로 데쳐서 불 꺼줍니다.
STEP 3
찬물에 뽀득하게 이물질 씻어줍니다.
STEP 4
쌍화탕 두 병 넣어 한방향 내준뒤 건고추 대파 양파 팔각 사과 등에 간장 물엿 맛술 양념해요.
STEP 5
초벌한 족발 넣어 푹 끓이다 뚜껑 열고 졸여 색깔 내줍니다.
STEP 6
저렴하게 사서 푸짐하게 만들어본 미니족발입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )