굴전
- 등록일 :
- 2023-12-21
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 좋은 향 예쁜 색감 맛은 더 좋은 굴전 만들었어요.
- 재료
- 굴, 계란, 부추, 밀가루, 포도씨유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
굴전
굴전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
색도 맛도 끝내주는 굴전 만들어 볼게요.
STEP 2
옅은 소금물에 씻어 깨끗하게 헹군 굴은 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
STEP 3
계란물에 부추를 잘게 썰어 넣어주세요.
저는 굴자체의 짠맛이 있어 간을하지 않았어요.
기호에 맞게 소금을 넣어 주셔도 좋아요.
STEP 4
굴에 골고루 밀가루를 묻혀주시구요.
STEP 5
달군팬에 포도씨유를 넣고 계란옷을 입힌 굴을 넣고 구워주세요.
중불에서 구워주셔야 타지 않아요.
STEP 6
굽는 내낸 고소한 굴향이 가득했던 굴전 완성했어요.
따뜻할때 입에 넣으니 정말 맛있더라구요.
STEP 7
향긋한 굴전과 더덕구이 반찬으로 맛있는 저녁 먹었네요.
소주를 부르는 은근 술안주더라구요.ㅎㅎ
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )