멍게 비빔밥
- 등록일 :
- 2023-12-14
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 122
- 간단설명
- 제철 멍게 미더덕 손질해서 멍게장 만든뒤 비빔밥 했어요.
- 재료
- 멍게 미더덕 고춧가루 액젓 마늘 소금 쪽파 고추 상추 김가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
멍게 비빔밥
멍게 비빔밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
향이 좋은 미더덕과 멍게 손질합니다.
STEP 2
멍게미더덕 장 양념 만들어요.
STEP 3
양념장에 물기 쪽 뺀 미더덕과 멍게 넣어 무칩니다.
STEP 4
따끈한 밥 위에 상추 가득 올리고 멍게미더덕 장 올린 뒤 깨 뿌립니다.
STEP 5
김가루 뿌리고 간 맞춰줄 초고추장 올려줍니다.
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