제육떡볶이
- 등록일 :
- 2023-11-29
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 148
- 간단설명
- 제육볶음과 떡볶이를 한 번에 먹을 수 있는 제육떡볶이
- 재료
- 돼지고기 양파 대파 홍고추 매운고추 떡볶이 간장 고추장 고추가루 마늘 맛술 참치액 후추 요리당 깨 참기름 생강
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
제육떡볶이
제육떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파를 굵게 썰어줍니다. 어슷하게 썬 대파와 송송 썬 고추를 준비합니다.
고추장+고추가루+간장+마늘+참치액+맛술+요리당 등을 양념장을 만듭니다.
STEP 2
고기는 뜨거운 팬에 넣어 80% 정도 익혀줍니다.
소금+후추를 조금 뿌려줍니다.
돼지고기 앞다리살입니다.^^
STEP 3
팬 한쪽에 떡볶이 떡을 넣어 살짝 구워줍니다.
STEP 4
돼지고기와 떡을 섞고 준비한 채소들을 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
재료들을 조금 익으면 준비한 양념장을 넣고 센불에서 익을때까지 볶아줍니다.
STEP 6
마지막으로 통깨와 참기름을 넣어줍니다.
STEP 7
떡볶이도 먹고 싶어 제육볶음도 먹고 싶어 만들어 본 제육떡볶이.
매콤하게 만들어서 먹으니 도망간 입맛이 조금 살아나는것 같았습니다.^^
STEP 8
^^
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