두부조림
- 등록일 :
- 2023-11-27
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 141
- 간단설명
- 집에 늘 있는 두부로 칼칼하게 두부 조림 했습니다.
- 재료
- 두부 고춧가루 매실청 마늘 대파 고추 멸치다시육수 쪽파 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
두부조림
두부조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
탱글한 두부 한 모 큼직하게 썰어줍니다.
STEP 2
양념장 멸치육수에 풀어주고 두부와 대파 올려 끓입니다.
STEP 3
두부에 양념이 배이도록 끼얹어가며 중불로 졸여요
STEP 4
밑에 깔린 양파가 흐물해지고 두부에 양념이배이도록 합니다.
STEP 5
짭쪼름하게 졸여진 두부 밥에 얹어 비벼먹습니다.
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