수육
- 등록일 :
- 2023-11-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 183
- 간단설명
- 소머리수육은 식당에서도 비싼 값에 판매되죠. 맘먹고 소머리 삶아 전골했어요.
- 재료
- 소머릿고기 육수 버섯 채소 양념간장
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
수육
수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전골 냄비 바닥에 깔아줄 채소들입니다.
STEP 2
소머릿고기 삶은 육수 기름 제거해서 준비해요.
STEP 3
얇게 썬 소머릿고기 준비합니다.
STEP 4
전골냄비에 채소 버섯 깔고 머릿고기 올린 뒤 육수 부어줍니다.
어른들 식사 대접할때 소머리 수육 내면 무척 만족해하십니다.
STEP 5
육수 약불로 끓여가며 양념간장과 곁들인 소머리수육입니다.
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