칼국수
- 등록일 :
- 2023-11-03
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 151
- 간단설명
- 홍가리비 철입니다. 가격도 저렴한 홍가리비 육수로 칼국수 햇어요.
- 재료
- 홍가리비 칼국수면 양파 대파 마늘 고추 국간장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가리비 껍질째 삶아 육수를 쓸거라 깨끗하게 세척해요.
STEP 2
가비리베 자작하게 물 부어 끓여줍니다.
STEP 3
잘 익어서 입 벌린 가리비 부피 줄이려고 한쪽 껍질은 떼었어요.
STEP 4
가리비 알맹이 빼서 먹고 남은 육수에 채소와 면 넣습니다.
STEP 5
가리비 육수 자체에 감칠맛과 간이 되어 있지만 모자란 간은 소금이나 국간장으로 해줍니다.
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