통찜
- 등록일 :
- 2023-11-03
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 125
- 간단설명
- 싱싱한 통찜용 오징어를 이용한 오징어 통찜
- 재료
- 오징어 맛술 라면
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼술
통찜
통찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 오징어 몸통에 칼집내서 김오른 찜기에 맛술부어 찝니다.
STEP 2
뜸 들인 뒤 내장이 어느 정도 굳은 상태에서 잘라줍니다.
STEP 3
내장도 고소하지만 위에 깨 뿌려줍니다.
STEP 4
오징어 찐 육수에 물 더 붓고 라면 끓여요.
STEP 5
익힌 라면에 고추와 통찜으로 익힌 오징어 다리 넣어줍니다.
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