동원몰

멸치주먹밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

팬에 식용유 1스푼 두르고 잔멸치 넣고 10초만 볶아 주고
적힌 분량의 간장, 물엿, 식초를 넣고 3분 정도 볶아 주세요~

STEP 2

불 끄고 후추 약간 톡톡해 한번 휘저어 섞어 주면 잔멸치볶음 완성됩니다

STEP 3

볼에 밥, 참기름, 깨소금, 소금을 넣고 한번 섞어 준 다음
멸치볶음 넣고 한번 더 골고루 섞어 주세요~

STEP 4

적당량의 밥을 집어 손에 놓고 뭉쳐 동글한 모양으로
모양을 잡아 주먹밥을 만들어 주세요~

STEP 5

2가지색 슬라이스치즈는 꽃모양틀
큰거와 작은거로 눌러 치즈꽃을 만들어 준 다음
만든 주먹밥위에 2개씩 겹쳐 올려
예쁘게 데코해 주면 멸치주먹밥 완성입니다

STEP 6

달콤하고 짭조름한 멸치볶음 넣고 만든
비주얼도 예쁜 귀요미 멸치주먹밥입니다ㅎ

STEP 7

바삭 바삭한 멸치조림이 들어가 주먹밥 간도
잡아주고 씹는 식감까지 잘 살려주더라구요~

STEP 8

예쁘고 영양도 만점인 멸치 주먹밥 가을 소풍 도시락에 넣어 가면 좋답니다