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새우젓애호박볶음 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

애호박은 이등분해 반달 모양으로 썰어 주세요~

STEP 2

당근도 애호박과 같이 반달 모양으로 썰어 주세요~

STEP 3

팬이 뜨거워지면 식용유 1.5스푼 정도 두르고 애호박과
당근 넣고 30초 정도 볶아 기름 코팅을 시켜 주고
새우젓 1스푼 넣어 주세요~

STEP 4

다진마늘 반스푼 넣고 30초 정도 달달 볶아 주세요~

STEP 5

뚜껑 닫고 호박과 당근이 완전히 익도록 1분만 기다려 주세요~
불 끄고 여열에서 참기름과 깨소금 약간 넣고
한번 뒤적거려 섞어 주면 새우젓 호박볶음 완성입니다

STEP 6

바쁜 아침시간 간단하게 해 먹을 수 있는 초간단 밥반찬 호박볶음입니다

STEP 7

호박을 소금에 절이지 않고 물도 넣지 않고 볶았는데
물기 1도 없이 온리 호박 본연의 달큰한 맛을 잘 느낄 수 있답니다

STEP 8

담백한 반찬이라 아이들도 먹기 좋답니다