강된장
- 등록일 :
- 2023-10-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 171
- 간단설명
- 찐 호박잎과 곁들여 쌈장으로 쓸 강된장 끓였습니다.
- 재료
- 호박잎 된장 고추장 쌈장 참기름 채소 육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
강된장
강된장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추장 된장 쌈장에 참기름 섞어줍니다.
STEP 2
양파 고추 마늘 감자 버섯 등은 잘게 다져줍니다.
STEP 3
양념 먼저 볶아준뒤 다진 채소 넣어줍니다. 육수 자작하게 부어 졸이듯 끓입니다.
STEP 4
강된장 끓을 동안 호박잎도 쪄서 식혀줍니다.
STEP 5
국물 자작하게 빡빡히 끓인 강된장입니다.
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