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한입에 하나씩~ 양배추쌈밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

도시락으로도 그만인 양배추쌈밥 만들어 볼게요

STEP 2

먼저 양배추를 삶아주세요.
저는 접시에 양배추와 물을 넣고 뚜껑 덮어 전자렌지에 돌렸어요.

STEP 3

강된장을 만들어 먹기도 하지만 오늘은 간단하게 쌈장을 만들었어요.
대파, 양파, 마늘, 매실장아찌를 잘게 썰어서 준비하시구요.
고추장, 된장, 고추가루, 꿀, 참기름, 깨소금 등을 섞어주세요.

STEP 4

밥에 소금, 깨소금, 참기름을 넣어 잘 섞은 다음 한입 크기로 만들어주세요.

STEP 5

삶은 양배추에 쌈장을 올리고 밥을 올려 돌돌 말아주세요.
밥 먼저 올리고 쌈장을 올려서 또 돌돌 말아주세요.

STEP 6

만드는 김에 김치쌈밥도 같이 만들었어요.
배추김치의 잎부분을 물에 씻어 꼭 짠 다음 밥 올리고 멸치볶음 올려서 돌돌 말았네요.

STEP 7

간단하게 만들어 더 간단하게 먹을 수 있는 양배추,김치쌈밥 완성했어요.

STEP 8

요즘 저희집 최애 음식 가운데 하나인 쌈밥.
달달한 양배추쌈밥과 개운한 김치쌈밥의 조화가 아주 좋았어요.

STEP 9

도시락용으로 만들면 간편하면서도 맛있게 먹을 수 있더라구요.