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씻은 청양고추 다지기로 잘게 다져줍니다.
단맛을 내줄 양파도 다지기로 다져서 넣어요.
멸치액젓 부어 끓입니다.
지리멸치 넣어 끓여요.
밥에 비벼 먹거나 쌈에 곁들이기 좋은 고추멸치장물 양념입니다.
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