애호박전
- 등록일 :
- 2023-10-07
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 93
- 간단설명
- 비싼^^ 애호박 하나로 간단하게 뚝딱 만든 애호박전
- 재료
- 애호박 밀가루 달걀 소금 식용유 홍고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
애호박전
애호박전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
적당한 두께로 썬 애호박에 소금을 솔솔 뿌려줍니다.
STEP 2
비닐팩에 밀가루를 넣어줍니다.
간단하게 호박에 밀가루를 묻히는 방법으로 자주 사용합니다.^^
STEP 3
밀가루를 넣은 비닐팩에 호박을 넣고 흔들어 밀가루 옷을 입혀줍니다.
STEP 4
밀가루옷을 입힌 호박을 풀어놓은 달걀물에 넣어줍니다.
STEP 5
달군팬에 식용유를 넣고 달걀물을 입힌 호박을 넣어줍니다.
STEP 6
오늘은 홍고추를 썰어서 모양을 내봤습니다.^^
중불에서 호박속이 익을때까지 구워줍니다.
STEP 7
엄청 비싼^^ 애호박으로 뚝딱 만들어낸 호박전.
간장에 식초 조금 넣고 찍어먹으니 더 맛있습니다.^^
STEP 8
^^
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