파김치
- 등록일 :
- 2023-10-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 고기랑 구워 먹을 파김치 담갔습니다.
- 재료
- 파, 고춧가루, 액젓, 마늘, 생강, 찹쌀풀, 새우젓, 양파, 사과
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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파김치용 파 한단 사서 손질합니다.

육수와 찹쌀풀에 고춧가루 풀어 양념 준비해요.

씻어서 물기 뺀 파는 머리 부분 액젓에 절였다 액젓 양념에 섞어주고 양념 발릅니다.

푹 익혀서 고기 구울때 곁들일거예요.

바로 담근 파김치는 알싸한 맛이 있어 밥을 부르네요.
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