모듬전
- 등록일 :
- 2023-10-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 84
- 간단설명
- 동그랑땡 반죽으로 세가지 모듬전입니다.
- 재료
- 쇠고기 돼지고기 마늘 대파 양파 고추 후추 소금 참기름 두부 달걀 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
모듬전
모듬전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 돼지고기 다짐육에 으깬 두부 양념 채소 준비합니다.
STEP 2
소금 후추 마늘 달걀 넣고 반죽 만들어요.
STEP 3
고추 깻잎에 고기속 채워 부침가루 입힙니다.
STEP 4
채우고 남은 반죽은 동그랑땡으로 부칩니다.
STEP 5
고추전과 깻잎전 부쳐 모듬전 삼종입니다.
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