조기조림
- 등록일 :
- 2023-10-03
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 73
- 간단설명
- 명절 생선으로 들어온 굴비 손질해서 고사리 감자 조림했어요.
- 재료
- 굴비 감자 고사리 고춧가루 액젓 마늘 대파 양파 맛술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
조기조림
조기조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
굴비는 해동해서 지느러미 머리 꼬리 잘라 손질합니다.
STEP 2
감자와 양파 큼직하게 썰어 깔아줍니다.
STEP 3
건고사리 불려 물에 삶은 뒤 올려줍니다.
STEP 4
손질한 굴비와 양념장 올려준뒤 자작하게 물 부어 졸여줍니다.
STEP 5
고사리와 함께 먹으면 맛있는 조기조림입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )