두부오이명란무침
- 등록일 :
- 2023-10-03
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 92
- 간단설명
- 데친 두부와 오이에 구운 명란젓으로 양념해 무쳤어요.
- 재료
- 두부 오이 설탕 소금 식초 명란 버터 김가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
두부오이명란무침
두부오이명란무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부는 깍뚝썰어 끓는 물에 데쳐줍니다.
STEP 2
명란젓은 껍질채 가염버터에 구워줍니다.
STEP 3
오이 썰어서 절여준뒤 물기 짜고 두부와 넣어줍니다.
STEP 4
버터에 구운 명란젓 올려줍니다.
STEP 5
김가루 올려주고 명란젓 부셔서 비벼 줍니다.
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