쪽파김치
- 등록일 :
- 2023-10-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 쪽파 먹기 좋게 잘라 담근 쪽파김치입니다.
- 재료
- 찹쌀풀 육수 쪽파 새우젓 액젓 고춧가루 매실청 설탕 양파 당근 부추 사과 배 마늘 생강
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
쪽파김치
쪽파김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질해서 씻은 쪽파는 먹기 좋게 잘라줍니다.
STEP 2
육수에 찹쌀풀 과일양파 갈아준거 고춧가루 넣어 불립니다.
STEP 3
액젓 새우젓 설탕 매실청 다진마늘 생강 넣어 김치 양념 만들어요.
STEP 4
썰어준 쪽파 넣고 버무립니다.
STEP 5
고루 버무린 파김치 위에 깨 뿌려줍니다.
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