부추김치
- 등록일 :
- 2023-10-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 104
- 간단설명
- 김치 양념 만들어 부추김치 했어요.
- 재료
- 찹쌀풀 육수 쪽파 새우젓 액젓 고춧가루 매실청 설탕 양파 당근 부추 사과 배 마늘 생강
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
부추김치
부추김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부추와 쪽파 손질해 씻어 물기 뺍니다.
STEP 2
찹살풀 끓이고 육수에 고춧가루 불립니다.
STEP 3
액젓 새우젓 과일 양파 갈아주고 마늘 생강 넣어 김치 다대기 만들어요.
STEP 4
다대기에 양파 당근채 먼저 넣고 버무려 줍니다.
STEP 5
손질해 준 부추 넣고 버무려 줍니다.
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