삼겹김치말이
- 등록일 :
- 2023-09-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 107
- 간단설명
- 삼겹살에 묵은지 말아 소스에 졸였습니다.
- 재료
- 대패삼겹 묵은지 김치국물 고춧가루 매실청 마늘 액젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
삼겹김치말이
삼겹김치말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삼겹살 위에 김치 올려 돌돌 말아 이쑤시개로 고정합니다.
STEP 2
달군 팬에 굴려가며 삼겹살 겉면 익혀줍니다.
STEP 3
김치국물과 마늘 액젓 고춧가루 매실청 넣어 만든 소스 부어줍니다.
STEP 4
소스 끼얹어가며 고루 졸여줍니다.
STEP 5
삼겹살에 김치 말아 졸인 삼겹김치말이입니다.
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