연근
- 등록일 :
- 2023-08-19
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 연근 장아찌와 연근 들깨볶음
- 재료
- 연근, 맛간장, 들깨가루, 마늘, 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
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봄제철인 연근은 제철에 손질해서 냉동해두고 사용합니다.

통연근 적당히 잘라 찜솥에 삶아줍니다.

연근 들깨 볶음 들기름 다진마늘 넣어 볶다 연근 들깨가루 국간장으로 양념해요.

간장 설탕 식초 끓여 장아찌 간장 만들어요.

장아찌 간장 부어 만든 연근 장아찌도 여름까지 밑반찬으로 잘 먹고 있어요.
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