숙회
- 등록일 :
- 2023-08-19
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 81
- 간단설명
- 소라 숙회와 냉동실 연근 숙회
- 재료
- 소라 초고추장 마늘 고추 연근
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
숙회
숙회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 소라 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
찜기에 물 올려 소라 찝니다.
STEP 3
소라 살 꺼내고 내장 침샘 손질해서 자릅니다.
STEP 4
소라와 식감이 잘 어울리는 연근도 살짝 데쳐 곁들여요.
STEP 5
미리 손질해 냉동실에 두면 간단히 먹을 수 있는 소라와 연근입니다.
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