무생채
- 등록일 :
- 2023-08-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 여름무라 맛은 덜 하지만 생채 무쳤어요.
- 재료
- 무 달래 쪽파 양파 당근 고춧가루 액젓 새우젓 설탕 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
무생채
무생채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무 하나 당근 하나 채썰어 준비해요.
STEP 2
달래와 쪽파 썰어 넣습니다.
STEP 3
소금 약간 설탕 새우젓 액젓 다진마늘 생강 고춧가루 넣어 버무려요
STEP 4
고춧가루 색이 고루 입혀지도록 버무립니다.
STEP 5
실온에 놔두면 고춧가루 옷 입혀지고 생채가 됩니다. 국수나 밥에 비벼 먹기 좋아요.
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